En ny og eksotisk vri på den klassiske mimosaen!
Du trenger:
- Kald Mangopuré*
- Kald Appelsinjuice
- Champagne (eller annen musserende vin)
Slik gjør du:
1 del mangopuré og 3 deler appelsinjuice blandes godt. Fyll champagneglass ⅓ fulle med champagne, og fyll opp med mango/appelsin. Ønsker du den mer klassiske mimosaen – fyll glasset halvfullt med champagne/musserende vin og topp deretter med mango/appelsin.
*Kjøp mangopuré eller lag den selv: Skrell 1 stor mango og fjern stenen, og del den i biter. Kjør mangoen i en blender sammen med 3 ss melis og 1 ss sitronjuice til en jevn puré.
