Rosa lemonade er ikke bare deilig i varmen, den har også en lekker farge. Det er enkelt å lage, og kan serveres i mange sammenhenger. Basen er den samme som vanlig lemonade, men tilsett tranebærjuice eller bringebærjuice. Hemmeligheten bak den perfekte lemonade, er å lage en sukkerlake først – ikke bare helle sukkeret i kaldt vann.
Du trenger:
- Vann
- Sukker
- 3,5 dl sitronjuice (4-6 sitroner)
- 2,5 dl tranebær eller bringebærjuice
Slik gjør du:
Varm 5 dl vann og 3,5 dl sukker i en kasserolle, til sukkeret er helt oppløst. Press 4-6 sitroner, nok til 3,5 dl juice. Bland sitronjuicen, tranebærjuicen og sukkerlaken, Tilsett ca 8 dl kaldt vann – men smak deg frem i forhold til hvordan du liker den. Tilsett masse isbiter og nyt!
